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文化+农业:能否擦出新火花
2017年02月20日 08:57 来源:光明日报 作者:李慧 字号

内容摘要:“从休闲农业的发展中可以看到,农业除了食品保障、原料供给、就业增收等基本功能,还有生态涵养、观光休闲和文化传承等多种功能,这一鲜明特点在大国表现得尤为突出。”农业部产业政策与法规司司长张天佐指出,近些年,许多地方依靠独特的自然资源、产业特色、历史文化等,大力发展休闲观光和乡村旅游,带动了一方经济,富裕了一方百姓,成为促进农民就业增收的新亮点。这里的产业也由原来单纯的梅子种植发展成为包括梅子产品加工、梅子休闲观光和梅子文化创意在内的新兴产业链。要采取以奖代补等多种方式扶持休闲农业与乡村旅游业发展,扶持农民发展休闲旅游业合作社,支持有条件的地方通过盘活农村资源资产发展休闲农业和乡村旅游,培育发展一批繁荣农村、富裕农民的新业态、新产业,让农村的绿水青山变成农民的“金山银山”。

关键词:休闲;文化;产业;乡村;融合;农村;梅子;创意;旅游;发展

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  【文创视域】

  核心提示

  ●我国休闲农业发展问题根源在于价值拓展不够,融合深度不足。

  ●发展休闲农业和乡村旅游,切莫忽视对农耕文明的挖掘。

  ●从创意出发,可以窥见未来中国休闲农业的希望所在。

 

  近日,2017年中央一号文件出台,首次提出,围绕有基础、有特色、有潜力的产业,建设一批农业文化旅游“三位一体”、生产生活生态同步改善、一产二产三产深度融合的特色村镇。

  作为一个农业大国,我国农耕文明历史悠久,农业文化遗产和生态资源多种多样。然而目前,我国休闲农业和乡村旅游发展对文化的发掘依然不够。怎样融入文化创意元素,让农业农村摆脱陈旧古板面貌,焕发出时尚鲜活的生命力?“文化+农业”,能否擦出新的火花?

  1.挖掘农耕文明:让乡愁诗意栖居

  【场景】 走进浙江青田县龙现村,随处可见一幢幢由石头垒成的古宅和深藏在绿树翠竹中的现代别墅,这就是独具农家特色的“渔家乐”。游客到此仿佛进入了绿色世界,漫步在苍松翠竹下、绿谷田园间,呼吸着新鲜的空气,呷着沁人心脾的泉水,坐听松涛竹浪,还可以在“渔家乐”中品尝独具特色的田鱼宴,别有一番风味。

  这样的场景源自一个古老而又现代的农耕文化——“青田稻鱼共生系统”,这不仅是我国第一个、也是世界第一批全球重要农业文化遗产。

  青田县稻田养鱼历史悠久,至今已有1200多年的历史。清光绪《青田县志》曾记载:“田鱼,有红、黑、驳数色,土人在稻田及圩池中养之。”如今,在青田县,无论是平地还是梯田,有水之处皆有稻田养鱼,垄沟边清流淙淙,鱼跃稻香,一派世外桃源的景致。精细化稻田养鱼模式不但传承了古老的农耕文化,也带动了当地休闲观光渔业的发展。

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