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食品安全“校长负责”需要细化管理链条
2016年09月06日 11:10 来源:光明日报 作者:张玉胜 字号

内容摘要:据媒体报道,为保障学生饮食安全,进一步推动学校健全食品安全管理制度,落实食品安全主体责任,北京首次设立校内食品安全校长负责制。不过,校长并没有事事亲为的时间与精力,完善校长负责制,需要举全校之力,明确和细化学校食品安全管理链条,完善各环节的职责与操作规范,并实施食品安全的制度化自查。

关键词:食品安全;安全管理;学校;校长负责制;学生;张玉胜;媒体;设立;新华;饮食

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  据媒体报道,为保障学生饮食安全,进一步推动学校健全食品安全管理制度,落实食品安全主体责任,北京首次设立校内食品安全校长负责制。

  把校园食品安全提升到“一把手工程”的层面,向社会传递出学生健康至上、安全第一的重要信号,将倒逼学校将食品安全纳入议事日程和管理常态。不过,校长并没有事事亲为的时间与精力,完善校长负责制,需要举全校之力,明确和细化学校食品安全管理链条,完善各环节的职责与操作规范,并实施食品安全的制度化自查。

  (原载于新华网 作者:张玉胜 摘编:刘朝)

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